Wittekop

Een troebel bier met een mooie oranje gloed. Een stevig kraakwitte schuimkraag die lang overeind blijft. Deze verfrissende dorstlesser is een schitterend compromis van hoppigheid, fruitigheid, kruidigheid en is een samensmelting van een stoere saison en een verfrissend witbier. Door Belgica gebrouwen bij Ter Dolen.

Biersommelier en zytholoog Huub van Dijk uit Made kreeg les aan de brouwerijuniversiteit van Leuven. Een van zijn lectoren was Hildegard van Ostaden. Zij is tevens de geestelijk moeder en brouwer van de Urthel-bieren. Zij inspireerde Huub tot het brouwen van zijn Wittekop en hielp hem om het te perfectioneren.

Brouwerij:
Brouwerij Belgica

Alcoholpercentage:
6,5%