Samentrekking van Hop en Opus (latijn voor werk).
Hopus heeft een unieke en originele neus die gekenmerkt wordt door een mengeling van citrus en fruitige toetsen. Door de naam en het gebruik van 5 soorten hop vermoed men misschien een IPA-achtig bier maar dat is het dus niet. De heldere aanzet wordt gekenmerkt door een intense en bittere smaakervaring en een waar festival van hoptoetsen. Nadien wordt het smaakevenwicht van dit bier van hoge gisting hersteld door de fruitige aroma’s en moutsmaken. De bittere afdronk duurt lang maar zacht, elke slok is de perfecte voorbereiding op de volgende. Dat klinkt bierliefhebbers natuurlijk als muziek in de oren.
Brouwerij:
Brouwerij Lefebvre
Alcoholpercentage:
8,3%